How to Cook Perfect Poireaux béchamel entourés de jambon

Poireaux béchamel entourés de jambon.

You can have Poireaux béchamel entourés de jambon using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poireaux béchamel entourés de jambon

1. You need 4 of poireaux.
2. Prepare 8 of tranches de jambon.
3. It's 40 g of beurre.
4. Prepare 40 g of farine.
5. It's 600 ml of lait.
6. Prepare 2 of oignon.
7. It's of sel, poivre.

Poireaux béchamel entourés de jambon step by step

1. Je nettoie les poireaux.
2. Je coupe les poireaux.
3. Je prépare la bechamel.
4. La béchamel épaissit.
5. On coupe les oignons.
6. On commence l’assemblage.
7. J’enroule le poireau.
8. C’est prêt, j’enfourne !.

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