Recipe: Delicious Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons
Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons. Filet mignon aux pruneaux et au vin blanc Voir la recette. Y faire dorer les morceaux de viande sur chaque face. Découper les oignons en gros quartiers C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la.
Filet mignon au roquefort et au Porto. Pelez la gousse d'ail et écrasez-la. Otez le pédoncule des poivrons, coupez-les en deux, retirez les graines et coupez-les en laniéres. You can have Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons
- Prepare 2 of filets mignons.
- You need 4 of pommes de terre.
- It's 2 of pommes (du jardin pour moi).
- Prepare 1 of gros poivron rouge.
- You need 2 of oignons.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- You need 1/2 litre of bouillon de légumes(fait maison pour moi).
- You need of Sel poivre.
Couper en morceau les filets mignons. En ce moment je suis au taquet. J'ai pas mal de projets de boulot (youhou) et quand arrive le soir, il faut que je sois efficace Ôter la peau du chorizo. Tranchez-le en une douzaine de rondelles que vous coupez en deux.
Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons step by step
- Éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les pommes les couper en cubes éplucher les oignons les couper en cubes faire chauffer l huile dans une cocotte faire colorer les filets mignons les ôter puis les remplacer par les oignons faire colorer ajouter les pommes de terre remettre les filets mignons couvrir de bouillon porter à ébullition.
- Laver le poivron le couper en deux l épépiner puis le couper en lanières ajouter les poivrons et les pommes dans la cocotte saler poivrer baisser le feu couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant à mi cuisson les filets mignons.
- Ôter le couvercle et laisser cuire encore 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Fendez le poivron en deux, lavez-le et pelez-le. Filet Mignon et son Ecrasée de Pommes de Terre. La cuisson du filet est parfaite, dans le jus. Ajoutez les oignons et laissez revenir en mélangeant de temps en temps. Verser la marinade dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.