Recipe: Perfect Filet mignon aux pruneaux au cookeo
Filet mignon aux pruneaux au cookeo. Ajoutez le vin blanc, l'eau, le cube de boeuf. Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. Commencez par faire dorer le filet mignon de tous les côtés dans une cocotte avec un peu d'huile ou de beurre.
Salez, poivrez et parsemez-les avec un peu de thym effeuillé et la pincée de noix de muscade. Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu"il ne faut pas trop cuire. L"association avec le pruneau fonctionne très bien, mais prenez des pruneaux dénoyautés, c"est plus facile ! You can have Filet mignon aux pruneaux au cookeo using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Filet mignon aux pruneaux au cookeo
- You need 600 g of filet mignon de porc.
- You need 15 of pruneaux.
- Prepare 1 of gros oignon.
- Prepare 1 of cube de bouillon de volaille.
- You need 400 ml of d'eau.
- You need of Sel et poivre.
- You need 1 of filet d'huile.
Remettez le filet mignon puis versez le bouillon. Coupez le filet mignon en tranches et servez avec les pommes. Le filet mignon est un morceau de viande très fin et tendre. Très apprécié des enfants qui n'aiment pas les petits bouts de gras, il fera également des heureux dans les Ajouter le verre de vin blanc ainsi que les pruneaux.
Filet mignon aux pruneaux au cookeo step by step
- Émincer l'oignon et couper le filet mignon en tronçons de 2cm environ, les faire revenir en mode dorer avec de l'huile pendant 5 minutes.
- Quand la viande est colorée, ajouter le cube de bouillon, le sel, le poivre et l'eau..
- Cuire sous pression pendant 30min..
- Servir avec de la semoule..
- Bon appétit.
Déposez les pruneaux dénoyautés ainsi que les pistaches. Refermez le filet mignon et ficelez-le bien fermement. Ajoutez les pruneaux, l'oignon, du sel et du poivre et versez le vin blanc. Voici la recette du lapin aux pruneaux au Cookeo. Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo.