Recipe: Perfect Pilon de poulet mariné au Wasabi
Wednesday, August 26, 2020
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Pilon de poulet mariné au Wasabi.
You can have Pilon de poulet mariné au Wasabi using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pilon de poulet mariné au Wasabi
- You need 1 kg of d'ailerons de poulet.
- You need 1 cuillère à café of wasabi.
- Prepare 4 cuillères à soupe of sauce soja japonaise.
- Prepare 1 of verre de saké.
- Prepare 125 ml of d'huile de tournesol.
- You need 1 of poignée de graines de sésame.
Pilon de poulet mariné au Wasabi instructions
- 2h avant le barbecue, versez dans un saladier le wasabi, le saké, la sauce soja et l'huile de tournesol, et les graines de sésame.
- Déposez les ailerons et nappez les ailerons de cette marinade.
- Couvrez d'un linge et laisser la viande s'imprégner au frigo pendant 2heures.
- Cuire au barbecue jusqu'à ce que la peau du poulet soit bien caramélisée.