Recipe: Delicious Riz à la Mamounette

Riz à la Mamounette.

Riz à la Mamounette You can have Riz à la Mamounette using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz à la Mamounette

  1. It's 1 of saucisse à cuire.
  2. You need 1/2 of saucisse chorizo.
  3. Prepare 1 of petit morceau de viande de veau coupé en morceaux.
  4. It's of Huile d’olive.
  5. You need 1/2 of verre de vin rouge.
  6. It's 1 of oignon.
  7. It's 1 gousse of d’ail.
  8. Prepare of Sel poivre.
  9. You need of Riz.
  10. It's of Eau.

Riz à la Mamounette step by step

  1. Couper les saucisses en rondelles pas trop fine et les faire dorer avec le veau oignons ail sel poivre ajouter le vin rouge et faire cuire sous pression 15 mns.
  2. En fin de cuisson ajouter 2 verres d’eau et mettre un bon verre de riz cuire encore 9 mns toujours sous pression avec une bonne salade et bon appétit 😋.

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