Recipe: Appetizing Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
Thursday, May 14, 2020
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Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison.
You can cook Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
- It's 4 of steaks de thon.
- You need 2 of belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
- You need 2 gousses of d'ail.
- It's of Laurier.
- You need of Thym.
- Prepare 1 cc of tomate concentrée.
- Prepare of Poivre noir.
- It's of Sel.
- You need of Huile d'olive ou neutre.
- You need 1 of noix de beurre.
- Prepare of Des tranches de citron.
Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison instructions
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..