Recipe: Delicious Steack de thon mariné
Monday, January 27, 2020
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Steack de thon mariné.
You can cook Steack de thon mariné using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Steack de thon mariné
- It's 2 of steacks de thon.
- Prepare of Le jus d’un demi citron.
- Prepare 2 gousses of d’ail.
- You need 2 of tiges de basilic.
- It's 6 c. à soupe of d’huile d’olive.
- It's of Sel.
Steack de thon mariné step by step
- Soyez sûr d’avoir les ingrédients à portée de main pour réaliser cette recette !.
- Presser le citron, écraser les gousses d’ail, et mélanger..
- Laver le basilic, ôter les feuilles et les ciseler finement dans le mélange ail/citron..
- Ajouter une pincée de sel, puis l’huile d’olive..
- Mettre quelques cuillères de ce mélange au fond d’un plat, puis poser les steacks de thon dessus. Verser le reste de la marinade sur le thon..
- Laisser poser au frais environ 3h.
- Cuire le thon 2 minutes de chaque côté. Il doit encore être rosé au centre..