Recipe: Appetizing Porc sauté aux abricots
Porc sauté aux abricots. Ajouter les abricots secs et prolonger la cuisson quelques minutes à découvert si la sauce vous parait trop claire. On peut aussi ajouter (facultatif) une lichette de crème fraîche en fin de cuisson. Sauté de porc aux petits légumes Voir la recette.
La viande de porc se marie à merveille avec les mets sucrés. Dressez le sauté de porc dans un plat de service, décorez des feuilles de verveine ou de cerfeuil ciselées. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauté de porc et abricot pour la lire sur le blog de son auteur. You can have Porc sauté aux abricots using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Porc sauté aux abricots
- You need 2 of filets mignons de porc (1 kg au total environ).
- Prepare 2 of oignons nouveaux.
- You need 125 Gr of d'abricots secs moelleux.
- It's of huile d'olive.
- It's 4 C of à soupe de sauce soja.
- You need 2 C of à soupe de miel.
- Prepare of Sel, poivre.
- You need of Facultatif : coriandre.
Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Vous cherchez une recette de sauté de porc au coca cola ®, cacahuète et menthe ? Coupez les abricots en deux ou en quatre.
Porc sauté aux abricots step by step
- Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2)..
- Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées..
Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Comment faire un rôti de porc au miel et abricots secs : nos conseils. Alors même si cette recette est en apparence très simple, je vais quand même Basse-côte de boeuf, oignons et pommes de terre rattes Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả) Agneau confit au miel et. Laissez caraméliser, assaisonnez, puis versez le thé et les abricots. Ce n'est pas un secret que le porc est une viande idéale pour les plats sucrés-salés.
