How to Cook Perfect Sauce aux noix accompagnée de son poulet rôti !

Sauce aux noix accompagnée de son poulet rôti !.

You can have Sauce aux noix accompagnée de son poulet rôti ! using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sauce aux noix accompagnée de son poulet rôti !

1. You need 80 g of cerneaux de noix.
2. Prepare 5 cl of d'huile de noix.
3. You need 150 g of crème fraiche.
4. You need 1 of pincée de sel.
5. Prepare 1 of pincée de poivre.
6. You need 2 of filets de poulet.
7. It's of Beurre.

Sauce aux noix accompagnée de son poulet rôti ! step by step

1. Passer les cerneaux de noix au mixer. Ajouter ensuite l'huile de noix et mixer le tout à nouveau..
2. Ajouter la crème fraîche et assaisonner. Vous pouvez passer la préparation au chinois si vous le souhaitez..
3. Faites chauffer à feu moyen votre préparation. Ajuster les assaisonnements et rajouter de la crème si besoin..
4. Pour le poulet, badigeonner le de beurre avec du sel et du poivre. Enfourner le 45 minutes à 180 degré. Et lors de la cuisson, arroser le régulièrement (avec une cuillère, arroser le de beurre)..

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