Easiest Way to Cook Perfect Pizza maison à la mexicaine

Pizza maison à la mexicaine.

You can cook Pizza maison à la mexicaine using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pizza maison à la mexicaine

1. Prepare of Pour la pâte :.
2. Prepare 250 g of farine.
3. It's 1/4 of de litre d'eau.
4. It's 1 of sachet de levure briochin.
5. You need 1 c of à café rasé de sel.
6. It's 3 of ç à soupe d'huile.
7. Prepare of Pour la garniture :.
8. It's of Sauce pesto Rosso.
9. It's of Poivrons rouges et jaunes.
10. Prepare of Chorizo.
11. Prepare of Merguez.
12. Prepare of Mais.
13. You need of Mozzarelle.
14. You need of Gruyère râpé.

Pizza maison à la mexicaine step by step

1. Mélanger la farine avec la levure. Ajouter l'eau tiède et le sel puis l'huile. Faire une boule. Couvrir d'un torchon et laisser gonfler si possible dans une pièce ou il faut chaud. L'été ça fonctionne beaucoup mieux que l'hiver..
2. Après au moins une heure. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. La poser sur la plaque de cuisson légèrement huilée. Étaler la sauce puis disposer les ingredients..
3. C'est le moment de laisser parler votre imagination....
4. Mettre au four 30 min environ. Bon appétit !.

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