Recipe: Perfect Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc

Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc.

You can have Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc

1. You need 3 of saucisses fumées (morteau).
2. Prepare 2 CS of d’huile d’olive.
3. It's 2 of gros oignons.
4. Prepare 3 CS of d’herbes de Provence.
5. Prepare of Sel / poivre.
6. Prepare 20 CL of vin blanc.
7. Prepare 15 CL of d’eau.
8. It's 8 of grosse pommes de terres.

Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc step by step

1. Couper finement l’oignon et couper en tronçons les saucisses..
2. Mettre le mode dorée, ajouter l’huile d’olive. Puis incorporer l’oignon et les saucisses en morceaux..
3. Couper les pommes de terres en gros dés, puis les ajouter dans la cuve..
4. Mélanger le tout, ensuite ajouter l’herbe de Provence, le vin blanc, l’eau, le sel et le poivre..
5. Laisser cuire pendant 1 minutes sur le mode mijoter, tout en n’oubliant pas de mélanger..
6. Pour finir, cuire le plat en cuisson sous pression pendant 10 minutes..
7. Laisser tiédir un petit peu, vous pourrez servir ensuite..

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